茶葉微波殺青機(jī)多少錢?
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發(fā)表時(shí)間:2021-04-29 00:14
茶葉微波殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備。與傳統(tǒng)的鍋式和滾筒式殺青技術(shù)相比,微波殺青速度快、效率高、效果好。微波殺青時(shí),可去除新鮮葉片約10%的水分。目前廣泛使用的微波茶葉殺青機(jī)包括茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品的殺青,殺青效果顯著,產(chǎn)品顏色、形狀、香味優(yōu)良。
微波茶葉殺青機(jī)的工作原理主要是利用快速加熱技術(shù)鈍化鮮葉中的活性氧化酶,抑制茶多酚等酶在鮮葉中的加速氧化,防止后續(xù)干燥過程中的嚴(yán)重顏色變化,同時(shí)揮發(fā)鮮葉中的腥味,從而改善茶香的形成。
殺死微波茶葉時(shí),要迅速提高溫度,所有微波功率都要打開。若殺青時(shí)間小于1.5min,殺青時(shí)會(huì)出現(xiàn)紅口現(xiàn)象;若殺青時(shí)間過長(zhǎng),又失水過多,則會(huì)出現(xiàn)茶葉干硬現(xiàn)象,不利于茶葉后期揉捻、做形。
茶葉微波殺青機(jī)多少錢?
微波茶葉殺青機(jī)的價(jià)格在2萬(wàn)到20萬(wàn)不等,廣州科威葉微波茶葉殺青機(jī)廠家直銷,設(shè)備的價(jià)格和大小可以根據(jù)產(chǎn)量來定制。因此微波茶葉殺青機(jī)多少錢一臺(tái),具體價(jià)格可與我們聯(lián)系,將在第一時(shí)間為您量身定做設(shè)備報(bào)價(jià)及解決方案,本公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老朋友前來考察,洽談!
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