微波茶葉殺青機(jī)流程
文章出處：作者：廣州科威人氣：
發(fā)表時間：2021-05-04 09:58
微波茶葉殺青機(jī)流程：微波殺青機(jī)的外部結(jié)構(gòu)類似于傳統(tǒng)的微波干燥設(shè)備；主要原因是它的微波腔內(nèi)設(shè)有物料水蒸氣抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)保持形成殺青環(huán)境，微波可快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，微波照射3-5分鐘后可完成優(yōu)質(zhì)殺青處理。
微波茶葉殺青機(jī)原理:
微波殺青的原理是利用微波短時間加熱的特性，使茶葉在短時間內(nèi)升溫到活性氧化酶鈍化的溫度，保持幾分鐘的殺青完成，是一種新型的茶葉殺青。其主要目的是保持茶葉顏色翠綠，揮發(fā)青味，提高香味，使茶葉變軟，容易揉成形狀，經(jīng)過微波殺青處理的茶葉產(chǎn)品顏色青翠，形狀完整，茶香清新。
了解完微波茶葉殺青機(jī)的流程和原理，剩下的就是選廠家了，這里邊關(guān)鍵的幾點是：
一、因為茶葉微波殺青機(jī)是非標(biāo)設(shè)備，比如尺寸，需要定制，所以需要選擇有經(jīng)驗的廠家。他們一般劇經(jīng)驗豐富，可以提供更個性化的服務(wù)。
二、盡量實地考察工廠，一般實力工廠都會配有專門的實驗機(jī)器，可以帶著自己的產(chǎn)品到工廠做實驗，看看實際效果。與此同時調(diào)查工廠的實力。
三、除價格談判外，還應(yīng)注意廠家后期的售后保障和服務(wù)。
我相信通過以上步驟的理解和選擇，你已經(jīng)對茶葉微波殺青機(jī)有了全面系統(tǒng)的了解。只要掌握了這些核心步驟，我相信你會購買適合你的產(chǎn)品。
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