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方便面，粉絲微波烘干設(shè)備應(yīng)用
文章出處：作者：廣州科威人氣：
發(fā)表時間：2018-09-11 15:34
方便面，粉絲微波烘干設(shè)備用于方便面、粉絲、米線烘干干燥，方便面，粉絲微波烘干設(shè)備采用微波與熱風(fēng)相互結(jié)合烘干干燥。
方便面，粉絲微波烘干設(shè)備烘干干燥特點(diǎn)：
微波加熱里外同時加熱，微波加熱是依靠微波屬于高頻電磁場波，方便面，粉絲內(nèi)所含水份是分子，在微波微波高頻電磁場波激發(fā)下，方便面，粉絲內(nèi)所含水份做運(yùn)動，相互摩擦加熱，使得方便面，粉絲內(nèi)水份得到快烘干干燥，在撲住熱風(fēng)烘干干燥，使得方便面，粉絲內(nèi)外同時烘干干燥。
微波方便面烘干是在原方便面生產(chǎn)工藝路線上，引入微波而實(shí)現(xiàn)的。微波干燥設(shè)備的結(jié)構(gòu)、運(yùn)行參數(shù)和接口等與原方便面生產(chǎn)設(shè)備銜接配套，容易改造。經(jīng)威雅斯微波設(shè)備處理過的方便面較之常規(guī)方法加工的產(chǎn)品塊型飽滿、面筋值高、復(fù)水性好、色澤口感俱佳、爽滑有彈性，保持了傳統(tǒng)水面風(fēng)味，而且復(fù)水時不斷條，耐煮、不渾湯，且不破壞原有的營養(yǎng)成份。由于利用微波干燥方便面同時也具有殺蟲作用，所以能大大方便面的保質(zhì)期，食用衛(wèi)生。且微波能好的保持原有營養(yǎng)成份。
方便面，粉絲微波烘干設(shè)備隧道流水線烘干干燥，帶式輸送烘干干燥，微波烘干干燥溫度，熱風(fēng)烘干干燥溫度均可調(diào)節(jié)，控制烘干干燥溫度速度。
ZY-70HM8方便面微波烘干設(shè)備指標(biāo)：
1、設(shè)備應(yīng)用環(huán)境要求：
①、電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率：≤110KVA
③、環(huán)境溫度： 5~40℃ 相對濕度：≤90%
2、微波系統(tǒng)主要參數(shù)：
①、微波工作頻率：2450±50MHz
②、微波輸出功率：45KW（功率分段可調(diào)） ，熱風(fēng)功率25KW，線性可調(diào)。
③、微波饋入部位：腔體頂部饋入。饋口間隔度：大于20db
④、微波饋入駐波比：小于2（額定負(fù)載下）
⑤、微波磁控管：韓國原裝磁控管。
⑥、微波系統(tǒng)冷卻方式：磁控管（水冷）、變壓器（水冷）。
⑦、設(shè)備外型尺寸（長×寬×高）約：約：14000mm×1760mm×1520mm
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