微波殺菌設(shè)備是眾多產(chǎn)業(yè)都認(rèn)可的一種設(shè)備，現(xiàn)在很多產(chǎn)品都是需要經(jīng)過(guò)殺菌之后進(jìn)行包裝的，其作用主要是延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期和衛(wèi)生保鮮。
經(jīng)過(guò)微波殺菌設(shè)備處理后使食品中的菌體、蟲(chóng)菌等微生物喪失活力或死亡，保證食品在一定保存期內(nèi)含菌量仍不超過(guò)食品衛(wèi)生法所規(guī)定的允許范圍，從而延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期限。
微波殺菌設(shè)備具有時(shí)間短、速度快、節(jié)約能源、均勻徹底、便于控制、操作簡(jiǎn)單、性能，屬于環(huán)保節(jié)能的一款殺菌設(shè)備，是目前眾多企業(yè)的都在運(yùn)用的微波殺菌設(shè)備。
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