微波烤蝦設(shè)備剛開始流行于溫州，可以說(shuō)是溫州的一大特色。但從溫州烤蝦這佳肴從中央電視臺(tái)曝光后，隨后在各大城市也流行起來(lái)，如上海、北京、廣州、深圳，越來(lái)越多的人知道微波烤蝦的好處，用微波烤蝦設(shè)備可烘烤白殼嫩肉、鮮度較高、肉質(zhì)柔軟，保留原來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的95%以上，受到群眾的廣泛歡迎，同時(shí)也成為酒店賓館的主打菜�，F(xiàn)在每年的養(yǎng)蝦的企業(yè)家在不斷增加，這種淡化養(yǎng)殖品種，繁殖快、抗病能力強(qiáng)，為廣大蝦類養(yǎng)殖家?guī)?lái)一筆可觀數(shù)目。
蝦類增加之后，微波烤蝦設(shè)備也迅速發(fā)展，型號(hào)多種多樣，對(duì)于不同的蝦種就有不同的微波設(shè)備，有家庭用的，也有大型廚房用的。廣州科威微波有限公司是一家生產(chǎn)、研發(fā)、銷售的微波廠家、特別實(shí)在微波烤蝦這方面有很大的突破，不定期推出新型的微波烤蝦設(shè)備，對(duì)于蝦的干燥、殺菌、烘烤都達(dá)到很好效果。在市場(chǎng)是受到廣大顧客的歡迎和熱銷國(guó)外。
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