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食品加熱設(shè)備

作者:科威陽 ?發(fā)布時(shí)間: ?瀏覽:

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內(nèi)容簡介: 食品加熱設(shè)備由廣州科威微波公司研發(fā),食品加熱設(shè)主要是應(yīng)用在食品方面的加熱。很多食品企業(yè),對食品物料來說,都處理半成品狀態(tài)。他們需要將半成品制作為成品時(shí),往往有很多

關(guān)鍵詞:食品殺菌設(shè)備食品加熱機(jī)

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產(chǎn)品概述:

食品加熱設(shè)備
 
食品加熱設(shè)備由廣州科威微波公司研發(fā),主要是應(yīng)用在食品方面的加熱。很多食品企業(yè),對食品物料來說,都處理半成品狀態(tài)。他們需要將半成品制作為成品時(shí),往往有很多需要加熱的地方和加熱才能進(jìn)行加工處理。像微波淀粉加熱機(jī)、微波果脯加熱機(jī)、微波肉塊加熱機(jī)、微波干貨加熱機(jī)、微波調(diào)味料加熱機(jī)等等。
食品加熱設(shè)備是利用微波能穿透被加工食品的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng),可分別對各類含水食品進(jìn)行加熱、干燥、脫水、解凍與滅菌。微波食品加工設(shè)備領(lǐng)域在小規(guī)模產(chǎn)量及各種食品物料的干燥殺菌。如:調(diào)味品、雞粉、麥片、添加劑、蛋白粉、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產(chǎn)品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、面粉、方便面、淀粉、豆制品、鹵制品、黃粉蟲、蠶繭、飼料、沖粒、營養(yǎng)保健品等物料中的加熱、烘干、殺菌、熟化、烘烤及解凍處理。是現(xiàn)在食品行業(yè)的優(yōu)勢的新型加工設(shè)備。
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技術(shù)參數(shù):

1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:30kW(可調(diào))
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤45kVA
5、進(jìn)出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:650mm
7、傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(長×寬×高):約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
10、微波機(jī)產(chǎn)量:每小時(shí)干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備?

應(yīng)用范圍:

主要是應(yīng)用在食品方面的加熱、干燥、脫水、解凍與滅菌,和小規(guī)模產(chǎn)量及各種食品物料的干燥殺菌。?

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廣州科威微波設(shè)備公司為寧波恒康食品有限公司提供了1臺50KW食品加熱設(shè)備,主要對凍排骨或肉塊進(jìn)行微波設(shè)備加熱,快速解凍肉塊。微波加熱快、勻均,時(shí)間短,保證肉塊不熟化、色變等問題。使肉塊解凍松散,效果更全面,解凍更徹底;比水融式解凍更快,效果理想。該設(shè)備穩(wěn)定性能,產(chǎn)能高,節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題,得到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及食品專家的高度認(rèn)可和好評。

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